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とれたて牛乳&こだわり製法
高岡生まれの
フレッシュチーズ
高岡 石川牧場から
しぼりたての牛乳を毎日届け、
こだわりの製法で作られるフレッシュチーズ。
farm to
factory
ならではの
フレッシュな味わいをどうぞ。
PRODUCT私たちのこだわり
頬張れば、とれたて新鮮な牛乳の濃厚な
味わいが広がり、しっかりとした繊維は
噛めば噛むほどミルク本来の旨みを味わえます。
考え抜かれたこだわりのレシピで
cheesefactoryでしか味わえない
美味しさを提供しています。
FRESH CHEESE
モッツァレラチーズ MOZZARELLA
高岡町の豊かな自然の中で生まれた生乳で作る高岡生まれ、高岡育ちのモッツァレラチーズ。
ふんわりしたミルク味とモチモチの食感が特徴のチーズです。クセがなくお年寄りから子供までお楽しみいただけます。
リコッタチーズ RICOTTA
リコッタチーズチーズ製造時に出来る「ホエイ」 を利用して作られる低脂肪でヘルシーなチーズです。サラダにかけたり、スイーツの材料としてお使いいただけます。
商品はこちらから
さけーるモッツァレラ STRING MOZZARELLA
大人や子供に大人気のさけるチーズ、そのチーズを長くしちゃいました。長くなったチーズでさける楽しさ・美味しさが倍に！小さなお子様や大人のお客様でも楽しくお召し上がりいただけます。
商品はこちらからWHEY / SWEETS
ホエイ生チョコレート WHEY RAW CHOCOLATE
生クリームの代わりにホエイを使って作られた生チョコレートです。ほんのりミルクが香る、滑らかな口溶けのチョコレートはあっという間に舌の上でとろけます。
商品はこちらからチーズをさらにおいしく楽しむ
こだわりの食材も
STORE 店舗について
- 【 ACCESS 】
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宮﨑市内から国道10号線を
高岡方面へ進み大淀川「花見橋」を渡り、
「道の駅高岡」交差点を右折 - 【 MAP 】
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