かぼす香る
すっきり爽やかサラダ
かぼすドレッシングの
野菜サラダ

材料【2人分】

  • おつゆ麩

    お好みの量

  • オリーブ

    適量

  • モッツァレラチーズ

    1/2 個

  • レタス

    1/2 個

  • ミニトマト

    適量

  • フルーツパプリカ

    適量

  • 市販のかぼすドレッシング

    適量

  • バルサミコ酢クリームタイプ

    少々

  • 少々

  • オリーブオイル

    適量

  • エディブルフラワー

    少々

つくり方 【所要時間15分】

  1. 1.

    オーブンを220℃に予熱しておく、お麩にオリーブオイルをかけて、 軽く塩をふりオーブンで10分カリカリに焼く。

  2. 2.

    ボウルにカットしたトマト、パプリカ、レタス、 モッツァレラ、 オリーブを入れてかぼすドレッシングを加え軽く合わせる。

  3. 3.

    器に②を盛り付け①のお麩を混ぜ合わせ、完成!